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Foto Pizza de 6 quesos: Receta imperdible ¡Pizza 6 Quesos!

• Celebremos con esta exquisita receta de Pizza 6 Quesos
• Si eres un #FanáticodelQueso no te puedes perder esta preparación ¡Te lucirás!
• Manos a la obra…
• Ingredientes:
• Para la masa:
•  150 gr harina
•  ½ sobre chico de levadura
•  1 cucharada de aceite de oliva
•  100 ml agua tibia
•  Sal
• Para rellenar la pizza:
•  100 ml de leche
•  50 gr de queso Azul rallado
•  70 gr de queso Cheddar rallado
•  100 gr de queso Mozzarella
•  4 láminas queso de cabra
•  100 gr de queso Gouda
•  50 gr de queso Parmesano rallado
• Paso a Paso:
• Para la Masa:

1. Poner la harina en un recipiente grande.
2. Agregar la levadura y la sal.
3. Dejar un hueco en el centro de la harina (como un pozo) y añade los 200 ml de agua tibia y
   el aceite de oliva.
4. Comienza a mezclar todo hasta lograr una masa blanda y húmeda.
5. Pon harina sobre una superficie limpia y coloca la masa (importante la harina para que la
   masa no se nos pegue en la mesa)
6. Amasar durante 5 minutos hasta que quede suave (ponte harina en las manos para que no
   se te pegue la masa).
7. Una vez que la masa no se te pegue pero que esté húmeda y blanda hazla bolita, vuelve a
   ponerla en el recipiente y tápala con un paño de cocina. Déjala reposar 30 min.
8. Luego de este tiempo, estírala sobre la lata del horno (si quieres asegurarte que no se
   pegue, utiliza papel para el horno) Preocúpate de que quede bien fina ya que en el horno
   subirá.
   Continuemos con la Pizza…
9. Derrite el queso Azul en los 100 ml de leche, hasta que quede como una pasta. A fuego
   medio.
10. Una vez lista la masa ponle esta mezcla encima.
11. Agrégale láminas de queso Gouda y Cheddar rallado.
12. Ahora ponle las láminas de queso de cabra y pedazos de queso Mozzarella.
13. Termina espolvoreando con el queso Parmesano.
    Precalienta el horno unos 5 minutos antes de meter la pizza a 200°, luego cuando introduzcas la
    pizza deja una temperatura media y hornea durante 10-12 minutos.
    Listo ahora solo queda disfrutar de esta exquisitez. Sorprende a quien quieras con esta
    preparación ¿cuéntanos cómo te va?